Bietet der demografische Wandel Chancen für die landwirtschaftliche Diversifizierung?

Autor/innen

  • Cordula Rutz Institut für Ländliche Strukturforschung
  • Christiane Steil Institut für Ländliche Strukturforschung
  • Nicola von Kutzleben Institut für Ländliche Strukturforschung
  • Jörg Schramek Institut für Ländliche Strukturforschung
  • Ulrich Dr. Gehrlein Institut für Ländliche Strukturforschung
  • Moritz Schmidt Institut für Ländliche Strukturforschung

DOI:

https://doi.org/10.12767/buel.v94i3.127

Abstract

Das vorliegende, von der Landwirtschaftlichen Rentenbank geförderte Forschungsvorhaben ging der folgenden Frage nach: Wie und unter welchen Bedingungen leisten Erwerbskombinationen einen positiven Beitrag zum Einkommen landwirtschaftlicher Betriebe und zur Grundversorgung einer vom demografischen Wandel betroffenen Region? Die Untersuchung wurde in den beiden Modellregionen Landkreis Trier-Saarburg (Rheinland-Pfalz) und SPESSARTregional (Main-Kinzig-Kreis, Hessen) durchgeführt. Die Ergebnisse zeigen, dass das Potenzial von Diversifizierung im Kontext des demografischen Wandels in Wissenschaft und Praxis bisher eher wenig Beachtung findet. Ein nicht unerheblicher Teil der landwirtschaftlichen Betriebe in den beiden Modellregionen erwartet jedoch Auswirkungen des demografischen Wandels auf den eigenen Betrieb, z. B. in Bezug auf die Verfügbarkeit von Fachkräften. Andererseits sehen sie im demografischen Wandel und seinen Folgen eine Möglichkeit für die Erschließung neuer Einkommensquellen. Interessante Diversifizierungsformen liegen in neuen Wegen der Direktvermarktung, wie z. B. im Vertrieb über Automaten, aber auch in Wohn- und Pflegeangeboten für Seniorinnen und Senioren als einer Form der sogenannten sozialen Landwirtschaft.

Autor/innen-Biografien

Cordula Rutz, Institut für Ländliche Strukturforschung

wissenschaftliche Mitarbeiterin

Christiane Steil, Institut für Ländliche Strukturforschung

wissenschaftliche Mitarbeiterin

Nicola von Kutzleben, Institut für Ländliche Strukturforschung

wissenschaftliche Mitarbeiterin

Jörg Schramek, Institut für Ländliche Strukturforschung

Geschäftsführer

Ulrich Dr. Gehrlein, Institut für Ländliche Strukturforschung

Bereichsleiter

Moritz Schmidt, Institut für Ländliche Strukturforschung

Projektassistent

Veröffentlicht

2016-12-01

Ausgabe

Rubrik

Artikel