Organisation und Gestaltung der Leistungs- und Qualitätsprüfung sowie der Vatertierauswahl in der deutschen Milchrinderzüchtung aus retrospektiver Sicht

2023-04-14

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Der Beitrag

Organisation und Gestaltung der Leistungs- und Qualitätsprüfung sowie der Vatertierauswahl in der deutschen Milchrinderzüchtung aus retrospektiver Sicht

stellt die Bedeutung der Bestimmung der Milchbestandteile für den Produktionsprozess, die Gesunderhaltung, das Wohlbefinden, die Wirtschaftlichkeit und den züchterischen Fortschritt in der Milchkuhaltung dar. Darüber hinaus wird zur Historie der Leistungs- und Qualitätsprüfung und Vatertierauswahl bei Milchrindern berichtet.

Weiterführende Informationen und innovative Projekte zu diesem Thema finden Sie im Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung (FISA), www.fisaonline.de .

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