Status quo der nutritiven und ökonomischen Situation sowie Potentiale des Einsatzes heimischer Proteinträger auf ökologisch wirtschaftenden Geflügel-und Schweinebetrieben - Teil 2: Innerbetriebliche Wertschöpfungspotentiale des Fütterungsmanagements ...

2021-07-23

Sehr geehrte Leserinnen und Leser,

Wie kann

  • in ökologischen Geflügel- und Tierhaltungsbetrieben
  • die bedarfsgerechte Nährstoffversorgung der Tiere
  • mit dem Einsatz heimischer ökologisch erzeugter-Proteinträger verbessert und damit
  • der betriebliche Ressourceneinsatz und
  • das Betriebseinkommen optimiert werden?

Der Beitrag:

Status quo der nutritiven und ökonomischen Situation sowie Potentiale des Einsatzes heimischer Proteinträger auf ökologisch wirtschaftenden Geflügel-und Schweinebetrieben
Teil 2: Innerbetriebliche Wertschöpfungspotentiale des Fütterungsmanagements und des Einsatzes einheimischer Proteinträger

berichtet darüber auf der Grundlage der Analyse in 56 Betrieben.

Weiterführende Informationen und innovative Projekte zu diesem Thema finden Sie im Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung (FISA), www.fisaonline.de .

Ihre Redaktionen
BüL-Berichte über Landwirtschaft & FISA-Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

PS:

Neue Broschüre – Schauen Sie rein:

Gesamtbetriebliches Haltungskonzept Schwein – Sauen und Ferkel

Zukunftsfähige Haltungssysteme für die Sauenhaltung und Ferkelaufzucht müssen Tierwohlgerechter, umweltfreundlich, klimaschonend und wettbewerbsfähig sein.
Für Praxis, Beratung und Bildung bietet die o. g. Broschüre des Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) - zu der mehr als 20 Autoren ihr umfangreiches Wissen beigetragen haben - auf 236 Seiten konkrete Handlungsempfehlungen u.a. zu:

  • zukunftsfähigen Stallmodellen mit einer ökonomischen Bewertung sowie Betrachtung des Arbeitszeitbedarfs,
  • dem Einsatz von organischem Material bei der Fütterung, Beschäftigung, als Einstreu auch für die Förderung der Tiergesundheit, … .
  • Verfahrenstechnischen Lösungen für Fütterungs-, Entmistungs- und Stallklimatechnik.

Zudem sind 16 Planungsbeispiele, jeweils mit Grundriss und Schnitt in der Broschüre enthalten.