Sonderheft 244 - März 2026 - Mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch:: Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln als Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung

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• Mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch: Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln als Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung

  Prof. Dr. Achim Spiller (Vorsitzender), Prof. Dr. Hiltrud Nieberg (stellvertretende Vorsitzende), Prof. Dr. Britta Renner (stellvertretende Vorsitzende), Prof. Dr. Alfons Balmann, Prof. Dr. Regina Birner, Prof. Dr. Anette Buyken, Prof. Dr. Thomas Döring, Prof. Dr. Peter Feindt, Prof. Dr. Jakob Linseisen, Prof. Dr. Ute Nöthlings, Prof. Dr. José Martínez, Prof. Dr. Monika Pischetsrieder, Dr. Lieske Voget-Kleschin, Prof. Dr. Peter Weingarten, Prof. Dr. Justus Wesseler, Prof. Dr. Christine Wieck, Dr. Sarah Iweala

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