Band 92, Heft 1, Mai 2014

Artikel

• Verbraucherpräferenzen gegenüber regionalen Produkten: Ein Vergleich von West- und Ostdeutschland

  Karen Heinze, Stergios Xouridas, Beate Gebhardt, Tilman Becker

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• Risikotragfähigkeit im Risikomanagementprozess: Konzeption und praktische Anwendung eines kennzahlengestützten Scoringsystems zur Analyse landwirtschaftlicher Familienbetriebe

  Ludwig Theuvsen

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• Boden- und arbeitsparende Fortschritte: Wie beeinflussen sie die Einkommensentwicklung in der Landwirtschaft?

  Friedrich Kuhlmann

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• CO2-Fußabdrücke für Milch und Milchprodukte

  Wilfried Brade

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